北海道の真ん中、上士幌では農作物の収穫の季節になりました。
先日、農家の方から「収穫、体験してみない？」とうれしいお声がけをいただき、さっそくいってきました。
収穫したのは、カボチャとニンジン。
畑の地面を這うツルに生るカボチャは、大きく実ったものを選んで収穫。
地面の下に生るニンジンは、どんなものが出てくるかは掘り出してみてのお楽しみです。
持ち帰った採れたてのニンジンとカボチャを前にどんな料理を作ろうか、ワクワクしながら家路に着きました。